Le cacao bio produit de nos plantations est cultivé sans pesticides synthétiques ni engrais chimiques. Une grande partie des fèves de cacao que nous séchons proviennent des cultures mixtes, c’est-à-dire de systèmes d’agroforesterie. Cela est particulièrement bénéfique à la fertilité des sols et permet d’augmenter la résistance aux parasites et la résilience aux changements climatiques tout en encourageant la biodiversité.